Château Latour 2011 - 1. Cru Classé - Pauillac

OPTJEN 1%
Beskrivelse

Château Latour er indbegrebet af Pauillacs storhed – et slot, hvor historie, præcision og terroir mødes i et enestående udtryk af kraft og elegance. Beliggende i hjertet af Médoc, på det legendariske Enclos med udsigt over Gironde-floden, nyder vinmarkerne et mildt mikroklima og en geologisk kompleksitet, der har formet nogle af verdens mest tidløse vine. Under Pinault-familiens ejerskab siden 1993 har Château Latour fortsat sin kompromisløse stræben efter perfektion.

Årgang 2011, sammensat af 84,5% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot og 0,5% Petit Verdot, blev høstet fra 12. til 26. september. Vinen fremstår dyb og tæt i farven, med en elegant duft af mørke bær, viol, grafit og et strejf af cedertræ. I munden forener den fylde og finesse med en silkeblød tekstur og en bemærkelsesværdig længde. En struktureret, kompleks og raffineret Latour, hvor kraften balanceres af ynde – en vin, der vidner om, at selv i et udfordrende år formår Château Latour at skabe storhed med karakter og præcision.

  • Vinous

    There is impressive intensity here, regal and convincing. The palate is medium-bodied with grippy tannins. There is a solid backbone to this wine, plenty of freshness, quite powerful towards the finish with superb persistence.

    95/100
  • JamesSuckling.com

    The nose is complex, featuring smoke, meat and hints of wood, with currants, olives and berries underneath. Full body with super-velvety tannins. The strong acidity gives the wine an edginess. Love the spicy, subtly fruity finish. Steely. Try in 2020.

    95/100
ALLE ANMELDELSER

Pris pr. 1 fl. 5.299,00 DKK


icon 75 cl. icon 6 fl. Trækasse OBS! Leveres kun i original emballage ved køb af hele kasser.
Kældervin - er på lager
MEDLEMSINFO Du optjener 1% bonus ved dette køb
FRI FRAGT V/KØB OVER 1.999
FRI FRAGT V/KØB OVER 1.999

Gratis fragt for medlemmer eller afhent din vin hos din lokale vinhandler. Se kort her

Bliv medlem
Bliv medlem

Køb enkeltflasker, optjen bonus på dine køb og få flere andre fordele. Læs mere

Château Latour

Château Latour ligger i hjertet af Médoc, kun få hundrede meter fra Gironde-floden, hvor det maritime klima og de grusfyldte højsletter har skabt et af verdens mest berømte terroirs. Historien om Latour går tilbage til middelalderen, men det var især fra 17.- og 18. århundrede, at ejendommen blev synonym med Pauillacs styrke og elegance.

Ejendommens 96,5 hektar vinmarker omfatter den legendariske “Enclos” – 47 hektar, der udgør hjertet af Latours Grand Vin. Her vokser vinstokke, der i gennemsnit er 60 år gamle, på et unikt underlag af grus og ler, som giver optimal dræning og en naturlig regulering af vandforsyningen. Kombinationen af havets nærhed, de stenede jorde og et dybt rodsystem gør det muligt for Cabernet Sauvignon at nå sin fulde modenhed og skabe vine med enestående koncentration, præcision og friskhed.

Château Latour fremstilles udelukkende fra de ældste parceller i Enclos og består typisk af mere end 90 % Cabernet Sauvignon. Vinen er kendt for sin dybde, struktur og evne til at udvikle sig over årtier. Selv i vanskelige årgange viser den en imponerende renhed og balance – et vidnesbyrd om husets kompromisløse arbejde i mark og kælder.

Fakta om ejendommen

 

  • BEPLANTNING

    76 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 2 % Petit Verdot

  • AREAL

    96,5 hektar (heraf 47 hektar Enclos)

  • SLOTTETS ANDEN VIN

    Les Forts de Latour

  • EJER

    François Pinault / Artémis Domaines

  • LINK

    www.chateau-latour.com

 

95/100

The 2011 Latour is well-defined on the nose with blackberry, bilberry, cedar, hoisin and a touch of mint. There is impressive intensity here, regal and convincing. The palate is medium-bodied with grippy tannins. There is a solid backbone to this wine, plenty of freshness, quite powerful towards the finish with superb persistence. Wonderful. Tasted blind at the annual 10-Year-On tasting.

95/100

The nose is complex, featuring smoke, meat and hints of wood, with currants, olives and berries underneath. Full body with super-velvety tannins. The strong acidity gives the wine an edginess. Love the spicy, subtly fruity finish. Steely. Try in 2020.