Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
Pontet-Canet er en af de allermest efterspurgte vine fra Pauillac, og helt klar også en af de bedste. Det kan i nogle årgange være næste umuligt at opdrive Pontet-Canet i ”en-primeur handlen”, da den nærmest rives ud af kældrene hos négocianterne næsten uanset prisniveauet. Årsagen til vinens popularitet skal først og fremmest søges i dens fantastiske høje kvalitet, der kan tilskrives den helt unikke beliggenhed i selve hjertet af Pauillac lige syd for selveste Château Mouton Rothschild.
Slottet ejes i dag af cognac-familien Tesseron, der købte ejendommen i 1975. På daværende tidspunkt havde de allerede anskaffet Château Lafon-Rochet i Saint-Estéphe. Men det var i slutningen af 1700-tallet, at ejendommen blev skabt. Jean-François de Pontet, der var kongelig Guvernør i Médoc, opkøbte og sammenlagde vinmarkerne fra flere mindre parceller i Pauillac. Nogle år senere opkøbte hans arvinger og efterkommere yderligere vinmarker, bl.a. nogle med navnet Canet, som blev lagt til ejendommen. Og det blev starten på Château Pontet-Canet. I 1855 blev Pontet-Canet en del af den nye klassifikation, hvilket bekræftede slottets status som værende blandt de bedste i området allerede på daværende tidspunkt. Denne ekstra opmærksomhed omkring slottets vin fik i 1865 den på daværende tidspunkt store bordeaux-købmand Herman Cruse til at erhverve slottet. Han byggede nye produktionsfaciliteter og moderniserede slottet, ligesom han opbyggede vinens renommé rundt omkring i verden.
Pontet-Canet forblev i familiens Cruses eje lige indtil 1975, hvor Guy Tesseron tog over. Familien Tesseron har løftet Château Pontet-Canet til i dag at være en af de bedste vine i hele Médoc-regionen. Både slottet, kælderen og vinmarkerne har fået tilført de nødvendige midler, som der skal til for at lave stor vin. Endvidere har familien indført økologiske og biodynamiske dyrkningsmetoder.
-
BEPLANTNING
60% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Cabernet Franc og 2% Petit Verdot.
-
AREAL
80 hektar
-
SLOTTETS ANDEN VIN
Hauts de Pontet-Canet
-
EJER
Familien Tesseron
-
LINK
Aromas of blackcurrants and black cherries with hints of crushed walnuts, grilled thyme, cocoa powder and graphite. It’s full-bodied with layers of ultra-fine, silky tannins that elegantly coat your palate, allowing the juicy and vibrant fruit to shine. Delicate and pristine, yet compact with lots of energy and power to uncover in the coming years. It lasts for minutes and is delicious now. The purity of fruit is really impressive. 60% cabernet sauvignon, 32% merlot, 4% cabernet franc and 4% petit verdot. 50% new oak 15% old oak and 35% concrete amphorae. Try after 2027.
The flagship from this estate, the 2020 Château Pontet-Canet is a beauty based on 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, and 4% each of Cabernet Franc and Petit Verdot, brought up in 50% new oak, with 35% in amphora. Deep purple-hued with a great nose of dark currants, plums, tobacco leaf, and truffly earth, it hits the palate with full-bodied richness, a layered, seamless mouthfeel and a great finish. The higher Merlot content here really shows in its overall sexy, supple, seamless style, and while this already offers pleasure, it's going to be one for the ages as well.
The 2020 Pontet-Canet is a potent, brooding wine that really seems to reflect the richness of the year in its flavor profile and overall feel. Today, the 2020 is quite dark and somber, although aeration gradually brings out floral top notes that convey freshness. The 2020 is an exotic Pontet-Canet that that will require time. The 2020 spent 14-16 months in the cellar, in the combination of 50% new oak, 35% amphora and 15% once-used barrels.