Fragt kr. 49,- Fri fragt v/ køb over kr. 1999
Château l'Evangile
Château L’Évangile ligger i det prestigefyldte hjørne af Pomerol, nabo til både Château Pétrus og Cheval Blanc. Slottet har rødder tilbage til det 18. århundrede og har længe været kendt som en af appellationens mest klassiske producenter. I 1990 blev ejendommen opkøbt af Domaines Barons de Rothschild (Lafite), som siden har investeret betydeligt i både vinmark og kælder – og løftet kvaliteten markant.
Vinmarkerne strækker sig over 22 hektar med klassisk Pomerol-terroir: dybe grus- og lerjorde, ideelle til Merlot, som udgør omkring 80 % af beplantningen. Resten er Cabernet Franc, som tilføjer struktur og elegance til vinene.
Stilen på L’Évangile er dyb, intens og silkeagtig – med mørke bær, trøffel, cedertræ og lakrids i duft og smag. Det er en vin, der balancerer kraft med finesse og kombinerer Pomerols naturlige rundhed med en underliggende energi, som sikrer lagringspotentiale i årtier.
I de seneste årgange har huset stræbt efter en endnu større præcision og friskhed – blandt andet med øget fokus på økologisk dyrkning og en mere elegant vinificering. Resultatet er en vin, der stadig er fyldig og klassisk, men med større transparens og nerve.
Bliv klogere på Bordeaux
Château d'Issan - et slot med sjæl og historie
Château d’Issan hører til blandt de mest historiske ejendomme i...
Læs mere
Hvidvine fra Bordeaux
Bordeaux Blanc - måske vinverdenens bedst bevarede hemmelighed? Selv for...
Læs mere
Opskrift: Kylling i cremet sennepssauce med stegte champignon
Hvid Bordeaux og kylling med karakter Hvid Bordeaux har en naturlig plads...
Læs mere